Приготовление пекинской капусты рецепты

На первый взгляд кажется, что этот рецепт слишком простой. Впрочем, так и есть.

Рецепты из пекинской капусты

Кимчи — популярное блюдо из корейской кухни. Это квашеные овощи с красным острым перцем. Делюсь самым простым и классическим рецептом кимчи из пекинской капусты. Салат Днестр - придуманный в закарпатском регионе и названный в честь реки Днестр салат, ставший очень популярным как на Украине, так и за ее пределами.

Голубцы из пекинской капусты — простой рецепт на сковороде. Не сомневаюсь, что если бы наши предки познакомились с пекинской капустой раньше, чем с белокочанной, то голубцы готовили бы только из нее. Преимущества очевидны: для подготовки листьев требуется совсем немного времени, не нужно долго отваривать кочан, разбирать его.

Пекинскую капусту разрежьте вдоль на четыре части, затем каждую крупно порубите. Морковь натрите на тёрке для корейской моркови или на обычной крупной. Хорошенько разогрейте в сковороде растительное масло. Вылейте его в центр овощей, тщательно всё перемешайте. Накройте ёмкость и уберите в холодильник на несколько часов. Иногда помешивайте капусту по-корейски.

Похожие статьи

• Салат цветная капуста рецепт
• Рецепты приготовления соевого мяса
• Тушеная капуста рецепт в сковороде пошаговый рецепт
• Быстрой маринованной капусты в банках - Капуста маринованная, рецепты с фото на